日本政府近日公布的数据显示，2025年该国大米类商品价格涨幅达67.5%，创下1971年有可比数据以来新高。

潇湘晨报记者联系上常年在日本的华侨吴女士，她表示她家里少吃点米饭，多吃点面条来应对，并表示虽然日本国家库存的米陆续出来了，“但是旧的储备米看到了也没买，觉得质量不好，还是买的价格翻倍的新米。”除了米价，鸡蛋价格也翻了倍，“比如鸡蛋以前还有M size的，10颗98日元，现在基本都是200多日元了。”吴女士说。

吴女士表示米价是从2024年夏季开始上涨的，一直慢慢涨到现在，开始稳定在翻倍的价格。她还说：“餐饮业受影响最大，米饭套餐都少了，要不就是价格提高了。现在价格就是维持在4000日元左右，超市里好产地的名牌米价5000日元也有的。米倒是不紧缺了，但是价格下不来了。”

日本大米价格飞涨，在日华侨称餐饮业影响最大，家里少吃米饭多吃面条应对